日常生活中的便是湖南香腸、粵式風干腸、四川麻辣香腸及其中國臺灣烤香腸和哈爾濱臘腸我們都要稱為臘腸，各種各樣臘腸的制作工藝是不同，也是各種腸的小肉尺寸，香腸里邊肥瘦相間，而哈紅腸多見精瘦肉，四川麻辣香腸多名肥瘦相間的大肉片，依據各個地區的口感加上不同類型的輔材。臘腸生產流水線在設備中毫無疑問也是不一樣的，例如臺烤機器設備是不用烤制的，蒸制以后就可以直接進入冷凍生產車間。
香腸加工生產線適宜灌法各種各樣臘腸、臘腸、香腸及糊狀物產品.。質優價廉，設計科學,使用方便、性高、維護方便、可重復性好,可加裝轉動雙進料管組織,減少套豬腸衣的裝卸時間.整套香腸加工機器設備是一種高效率、易上手的理想選擇。整個設備選用不銹鋼制作材料制作,外型美觀,結構簡單有效,密閉式防潮,易于清洗。
香腸加工生產線選用優質304不銹鋼材料，靠譜經久耐用，有利于清理，合乎食品安全要求。
選用活塞機液壓控制，調正壓力之后在液壓油缸的影響下，使筒內物料產生壓力之后將料擠壓，可用原材料范圍較廣，尤其是對較做的料餡相對于其他香腸加工生產線效果更好。機器設備總體構造合理、造型美觀大方、質量穩定、使用方便、維護方便。